كفتة لحم شواء لأكلات العيد

الجمعة 02 سبتمبر 2016 - 04:23 مساءً

كفتة لحم شواء   لأكلات العيد

كفتة مشوية على الفحم

المقادير وفقا لمطبخ شملولة
 
كيلو لحمة مفرومة
رغيف خبز بلدى
بصل مبشور
بهارات
ملح
فلفل أسود
فحم
بقدونس مفروم
 
الطريقة
 
ضعى الرغيف البايت فى الماء ثم صفيه
* إخلطى اللحمة المفرومة مع الخبز والبصل والملح والفلفل الأسود والبهارات
* شكلى الكفتة على أعواد
* ضعى الكفتة فى الصينية وأدخليها الفرن حتى تمام النضج
* ولعى فحمة وأطفيها بمادة دهنيه وضعيها مع الكفتة وغطى الكفتة
* قدمي الكفتة مع البقدونس المفروم للتزيين





إستطلاع رأى

هل أنت راض عن أداء محافظ الإسماعيلية ؟

  • لا
  • نعم
Ajax Loader
مواقيت الصلاة
حالة الطقس
اسعار العملات