شوربة الشعريه بالطماطم والخضار

الاثنين 12 أكتوبر 2009 - 07:52 صباحاً

شوربة الشعريه بالطماطم والخضار

شوربة الشعريه بالطماطم والخضار

لمكونات:

المقادير:
نصف كيس شعيريه نوع جيد
1 كوب عصير طماطم طازجه
2 جزره مبشوره
2 حبة كوسه مبشوره
1 بصله متوسطه ناعمه
1/2 كوب كرفس ناعم
1.1/2 لترمرقة دجاج
ملح
فلفل اسود ناعم
3 ملاعق كبيرة ذبده او زيت نبتى
طريقة التحضير:

الطريقه:
- فى وعاء الطهى نضع الذبده حتى ترتفع درجة حرارتها ثم نجرى عملية تحمير الشعريه ثم نبداء فى اضافه البصل والجزر والكوسه والكرفس الناعم.
- نحرك المكونات لمدة 5 دقائق ونتبلها بالفلفل الاسود ومن ثم نضيف مرقه الدجاج او اللحم حسب الرغبه وعصير الطماطم ونتركها لمده 10 دقائق اخرى على درجة حراره متوسطه وتقدم ساخنه
...






إستطلاع رأى

هل أنت راض عن أداء محافظ الإسماعيلية ؟

  • لا
  • نعم
Ajax Loader
مواقيت الصلاة
حالة الطقس
اسعار العملات