فراخ بانيه بطريقة جديدة

الخميس 15 أكتوبر 2009 - 11:51 صباحاً

فراخ بانيه بطريقة جديدة

فراخ بانيه بطريقة جديدة


المكونات:

1 كيلو فراخ بانية
2 بصلة مفرومة
4 فصوص ثوم مفرم
1 ثمرة فلفل رومى مفروم
1 ثمرة طماطم مفرومة
ملح حسب الرغبة
فلفل اسود
بهارت
كركم
كارى
بابريكا
زنجبيل
زعتر
1 علبة زبادى
دقيق أبيض مضاف إليه قليل من الملح
بيض مخفوق مضاف اليه قليل من الملح والفلفل الاسود
كورن فليكس مطحون خشن
طريقة التحضير:

- يتم غسيل البانية ثم نضع عليه كل المكونات فيما عدا الدقيق والبيض والكورن فليكس ويترك فى الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل.
- ثم نخرجها ونزيل التتبيلة من على البانية ونضعها فى الدقيق ثم البيض ثم الكورن فليكس ثم نرصها فى صنية مفرودة ونضعها فى الثلاجة لمدة نصف ساعة على الاقل.
- ثم نخرجها ونقليها فى زيت غزير ساخن ثم تصفى وتقدم مع البطاطس المقلية والسلطة الخضراء وبالهناء والشفاء
...






إستطلاع رأى

هل أنت راض عن أداء محافظ الإسماعيلية ؟

  • لا
  • نعم
Ajax Loader
مواقيت الصلاة
حالة الطقس
اسعار العملات